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Zanderfilet mit Spargel

kalorienfakten

 Achtung Schokolade lässt die Kleidung schrumpfen.

Zanderfilet mit Spargel

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 150

Fett pro Portion: 3

Kohlenhydrate pro Portion: 5

Proteine pro Portion: 25

Zanderfilet mit Spargel

Zutaten

  • 120g Zanderfilet Wildfang
  • 210g Spargel
  • 2g Oliven Öl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Zander mit Salz, Pfeffer und Öl bestreichen.
  2. Zander in den vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 12 Minuten
  3. Spargel in Handbreite schneiden und kurz aufkochen und ca. 10Minuten ziehen lassen.
  4. Alles auf einen Teller anrichten und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer will noch Zitrone drüber.

Hinweis:

Ich bevorzuge immer Fisch von Wildfang, weil Sie noch artgerecht leben. Die Zusammensetzung der Nährstoffe ist hier noch optimal auf unseren Körper abgestimmt . Ohne Medikamenteneinsatz. Meist sind der Fettgehalt und somit der Kaloriengehalt weniger zum Vergleich der Zuchtfische. Die Omega 3 Fettsäuren sind Aufgrund der artgerechten Nahrung höher. Leider sind oft die Fangmethoden bei gewissen Fischarten fragwürdig.

https://www.myfoodmyfuture.com/zanderfilet-mit-spargel/

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