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Wildlachs Vollkornnudeln

vollkornnudeln rezept

Trotz der vielen Kalorien sollte man bedenken: „So richtig Fett wird man nur im Bett“.

Wildlachs Vollkornnudeln

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 955

Fett pro Portion: 21

Kohlenhydrate pro Portion: 131

Proteine pro Portion: 52

Wildlachs Vollkornnudeln

Zutaten

  • 100g Wildlachs
  • 200g Vollkornnudeln
  • Mittelgroßer Zwiebel
  • 40ml Bio Sahne oder Kokosmilch
  • 30g Vogerlsalat
  • 30ml Wasser
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Nudeln nach Vorgabe in Wasser kochen.
  2. Wildlachs und Zwiebel aufschneiden und in einer Pfanne mit 30ml Wasser kurz köcheln (kann auch hochwertiges Öl statt Wasser verwendet werden)
  3. Sahne dazu geben und würzen.
  4. Eventuell wer will noch etwas Wasser für die Sauce.
  5. Vogerlsalat aufschneiden.
  6. Alles zusammen anrichten .

Hinweis:

Ich bevorzuge immer Fisch von Wildfang, weil Sie noch artgerecht leben. Die Zusammensetzung der Nährstoffe ist hier noch optimal auf unseren Körper abgestimmt . Ohne Medikamenteneinsatz. Meist sind der Fettgehalt und somit der Kaloriengehalt weniger zum Vergleich der Zuchtfische. Die Omega 3 Fettsäuren sind Aufgrund der artgerechten Nahrung höher. Leider sind oft die Fangmethoden bei gewissen Fischarten fragwürdig.

https://www.myfoodmyfuture.com/wildlachs-vollkornnudeln/

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