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Veganes Quinoa Pilz Rezept

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Meist beginnt man nicht seine Gesundheit zu erhalten, sondern das, was davon übriggeblieben ist.

Veganes Quinoa Pilze Gericht

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 713

Fett pro Portion: 19

Kohlenhydrate pro Portion: 110

Proteine pro Portion: 30

Veganes Quinoa Pilze Gericht

Zutaten

  • 150g Quinoa
  • 300ml Wasser
  • 150g Kräuterseitlinge
  • 250g Spargel
  • 5g Butter oder Kokosöl
  • 10ml Walnussöl (Omega 3 Fettsäuren Lieferant)
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Quinoa in doppelter Menge Wasser im Topf mit Deckel circa 8 Minuten köcheln.
  2. Spargel kurz aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
  3. Pilze und Zwiebel in Butter anbraten und würzen.
  4. Alles auf einen Teller anrichten und das Walnuss Öl darüber geben.
https://www.myfoodmyfuture.com/vegan-quinoa-rezept/

 

 

 

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