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Fisch auf Salat

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Fisch auf Salat

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 410

Fett pro Portion: 29

Kohlenhydrate pro Portion: 7

Proteine pro Portion: 27

Fisch auf Salat

Zutaten

  • 105g Zanderfilet (Wildfang)
  • 170g Blattsalat
  • Mittelgroßer Zwiebel
  • 80g Tomaten
  • 30g Walnüsse
  • 10ml kaltgepresstes Öl nach Wahl
  • 15ml Apfelessig
  • Salz und Pfeffer
  • Dillspitzen

Zubereitung

  1. Zanderfilet mit Salz, Pfeffer und Dillspitzen würzen.
  2. Zanderfilet in den vorgeheizten Backofen bei 200°C für circa 10-15 Minuten.
  3. Alles andere zu einem Salat anrichten.
  4. Wenn das Filet fertig ist, alles auf einem Teller anrichten.

Hinweis:

Ich bevorzuge immer Fisch von Wildfang, weil Sie noch artgerecht leben. Die Zusammensetzung der Nährstoffe ist hier noch optimal auf unseren Körper abgestimmt . Ohne Medikamenteneinsatz. Meist sind der Fettgehalt und somit der Kaloriengehalt weniger zum Vergleich der Zuchtfische. Die Omega 3 Fettsäuren sind Aufgrund der artgerechten Nahrung höher. Leider sind oft die Fangmethoden bei gewissen Fischarten fragwürdig.

https://www.myfoodmyfuture.com/fisch-auf-salat/

Unsere Gewohnheiten können über unsere Gesundheit entscheidend sein.
Die reinste Form des Wahnsinns ist es, alles beim Alten zu belassen und zu hoffen, dass sich etwas ändert. -Albert Einstein-

 

 

 

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